秋分养生首重除湿养肺!推荐木耳芝麻4养生食材

  2020-07-27  阅读 792 views 次 点赞数449
秋分时间
秋分日居秋季90天之中,平分了秋季,一般出现在每年的9月22日或23日,今年进入秋分的时间是在9月23日。这一天,白天和夜晚长度完全等分,此时的节气已可以感受到昼短夜长,天气渐渐转凉,是调整生活作息的好时机,可以趁此时养成早睡早起的好习惯,避免秋天的气候变化影响了身体的抵抗力。
秋分天气举棋不定 应培养良好生活作息
忽冷忽热的天气,容易使肠胃道产生耐受不良的情形,如:胃食道逆流、上腹部疼痛、打嗝、胀气等症状,因此在这个时间点,养身的主要因应对策便是养成定时定量、细嚼慢嚥等各种良好的饮食习惯,也不宜吃太过辛辣的食物。
此外,吃太多生冷食物或睡觉肚子不盖棉被,也都有可能使寒气直中脾胃,使调节水分湿气的功能失调,容易感到胀气,吃不下却变胖等症状。
秋分时令养生食材推荐
  
  1. 秋蟹:清热解毒、补骨添髓的功效。
  2. 芝麻:防治骨质疏鬆、增加头髮光泽。
  3. 核桃:滋阴、润肺、养血等功能。
  4. 木耳:润肺养阴、止血。
秋分时令推荐食谱
家常豆腐
功效:生津润燥、解热清毒、益气和中。
材料:北豆腐1块、豆瓣酱15公克、木耳、猪瘦肉、辣椒、葱、糖、酱油、盐各适量。
作法:
  1. 木耳泡发洗净,豆腐切片,以平底锅煎至两面金黄色。
  2. 猪肉切片,在油锅翻炒到变色为止,加入葱、姜爆香;放入豆腐、木耳翻炒,加豆瓣酱、糖、酱油及少许清水烧製让豆腐入味。
  3. 加盐调味,撒辣椒小块即少许水麵粉,翻炒均匀即可。
核桃粥
功效:补肾固精、健脾润肺、润肠通便。
材料:蓬莱米100公克、核桃肉15公克。
作法:
  1. 将蓬莱米以清水掏洗净,与核桃肉一同放入锅中,加适量冷水,以大火烧沸。
  2. 水滚后,用小火熬煮至米烂粥稠,可加适量冰糖调味。
秋分节气养生律动
秋分夹适合时间:9/23-24日
秋分夹方法:腹部内缩,打开肩胛,抬头望向天空,双臂向后延展,像小鸟準备展翅高飞。
秋分养生首重除湿养肺!推荐木耳芝麻4养生食材
律动资料提供/云门教室

资料来源:《24节气健康养生法》/健康养生堂编委会、《跟着四季节气一起瘦》/彭燕婷/野人、《营养师教你跟着四季吃健康》/长庚纪念医院营养治疗科团队/城邦文化

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